按族群划分的新加坡饮食遗产

新加坡小贩美食并非单一菜系，而是定居港口的各个社群层层叠加的饮食传承。华人方言群、马来人、印度人和土生华人家庭带来各地食谱，并依据本地食材、彼此口味及街头和小贩中心经营的经济条件加以改造。

来源核验日期 2026-08-08 · 版本 1