连锁超市冷藏中心昨天在Paragon开设了新的旗舰店CS Fresh Gold。
该空间此前被另一个品牌“市场”占据，该品牌在Tanglin Mall和 Raffles City Shopping Centre也设有分店。
拥有该连锁店的DFI零售集团（DFI）表示，此举是一项价值4000万新币的品牌重塑活动的一部分，该活动将在明年年底前对所有48家冷藏店进行改造。
《海峡时报》了解到，所有市场门店都将更名为CS Fresh，提供高档购物体验。与此同时，冷藏店将继续主要在心脏地带运营。
作为冷藏库改造的一部分，其库存包括与Ryan's杂货店和Crystal Jade的独家合作，以提供优质肉类和即食食品。
此前，DFI进行了一项研究，收集了顾客对新鲜食品店的偏好和期望。
冷库首席执行官Chris Bush表示：“这是我们承诺的最大的投资计划。100多年来，冷库一直为我们的客户提供优质的新鲜食品，这是我们坚信的。”
这家旗舰店占地1848平方米，据称将拥有新加坡最大的有机农产品系列。它还将储存来自诸如“不可能的食品”和“肉类以外”等品牌的植物性产品。
作为改造的一部分，冷库将有一个新的面貌。例如，Paragon销售点的木制固定装置是从旧托盘中回收的，以使其环境更加质朴。
新加坡国立大学商学院副教授Lawrence Loh说，随着新加坡准备重新开放经济，冷库的改造是及时和先发制人的举措。
他补充道：“即使在流感大流行的情况下，一些人仍然能够负担得起昂贵的食品杂货。新加坡也有2019冠状病毒疾病的清晰路线图，因此商业情绪会好转。
Loh教授指出，实体企业受到了影响。
例如，Robinsons去年关闭了其在Heeren的旗舰店。但Loh教授认为，超市更有弹性，因为人们在购买前仍然更喜欢触摸和观看新鲜食品。
新加坡理工学院（Singapore Polytechnic）数字营销和品牌讲师Lucas Tok表示，冷库决定将旗下Paragon店指定为旗舰店，这可能表明它正在巩固其在高档食品市场的地位。
他说：“Paragon是一家以高端品牌和富裕客户而闻名的购物中心。”
53岁的购物者Ann Bay说，Paragon店可能会受到乌节路地区居民的欢迎。
然而，这位住在Bukit Merah的家庭主妇说：“现在大多数街区都有冷藏库，所以不是每个人都会去很远的地方买食品。Ngee Ann城还有一个冷库，对面还有一个FairPrice酒店313@somerset，购物者可以改为参观。”
这里的其他超市也已做好准备，为购物者提供更多选择。
拥有五家零售店的美食超市小农场表示，将继续提供天然和有机肉类、海鲜和乳制品。首席执行官乔·史蒂文斯（Joe Stevens）说：“我们不断更新我们的产品系列，为我们的客户带来新加坡、澳大利亚、欧洲和世界其他地方最好的产品。”